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Ristorante libanese!
minù
vegetariano
GLI ANTIPASTI
SANBOUSEK
tartine di carne
SANBOUSEK
tartine di fromaggio
KEBBE
carne macinata,
burgol, farcitura
HOUMMOS BITINEH
crema di ceci, tahinè, limone
WARAQDAWALI
involtini di foglie di vite
con riso, verdure e aromi
BABA GANNOUGE
crema di melanzane, tahinè, limone
SCIANKLISC
formaggio libanese condito
con pomodori e spezie
formaggio libanese cremoso
LABNEH
TABBOULEH
insalata di burgol, pomodoro,
prezzemolo e limone
FATTOUSH
insalata di varie verdure
con pezzi di pane arabo
I SECONDI
ZUPPA DEL GIORNO
vari tipi di zuppa libanrsi
giornaliere, vegetariane
FALAFEL
polpette vegetariane
a base di fave, ceci e aromi
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